下午茶時間之【乳酪鹹派】－Nina's

Jan 31 Wed 2007 07:41
下午茶時間之【乳酪鹹派】

平常的食物吃到煩了，心血來潮做了個乳酪鹹派，做法非常簡單，在這裡。

想起該拍照時，已經吃掉了一塊.. : P

做了點研究，這種奶蛋混合做成的派英文叫quiche，中文翻成法式鹹派，吃起來的口感有點像蛋塔，但是是鹹的，這份食譜放的是cheese和becon，其實還可以變化作出其他種口味來，google一下，超多quiche食譜的。